- C'est un symptôme qui peut révéler une pathologie ORL, digestive ou neurologique.
- Elle peut entraîner des complications graves comme la déshydratation ou l'étouffement.
- Toute gêne persistante pour avaler doit faire l'objet d'un examen médical approfondi.
La dysphagie est une sensation de gêne ou d'obstacle au passage des aliments (solides ou liquides) lors de la déglutition. Le patient a l'impression que les aliments s'arrêtent ou « coincent » dans la gorge ou derrière le sternum.
Etymologie
Vient du grec ancien dus- (exprimant une difficulté) et phagein (manger, avaler).
Exemples
- Sensation qu'une gélule reste bloquée dans l'œsophage après l'avoir avalée.
- Toux ou étouffement systématique lors de l'ingestion de liquides (fausse route).
- Nécessité de boire beaucoup d'eau pour faire descendre des aliments solides.
A ne pas confondre
Elle se distingue de l'odynophagie, qui est une douleur lors de la déglutition, et du globus, qui est une sensation de boule dans la gorge sans véritable blocage alimentaire. Elle diffère aussi de l'anorexie, qui est une perte d'appétit.
Cadre medical / Recommandations
La Haute Autorité de Santé (HAS) souligne l'importance du dépistage de la dysphagie chez les personnes âgées ou après un accident vasculaire cérébral pour prévenir les risques de dénutrition et de pneumopathie d'inhalation (infection pulmonaire par passage d'aliments dans les bronches).
Conseil
AVERTISSEMENT MEDICAL : ce contenu est purement informatif. Si vous souffrez de dysphagie, il est impératif de consulter votre médecin traitant qui pourra vous orienter vers un gastro-entérologue ou un ORL. Pour limiter les risques de fausse route, asseyez-vous bien droit pour manger, privilégiez des textures adaptées (mixées ou moulinées) et évitez de parler en mangeant.