- La fructosémie est le reflet de la concentration de sucre de fruit dans le sang.
- Une valeur anormalement élevée peut indiquer une difficulté du foie à traiter ce sucre.
- Ce dosage est spécifique et ne fait pas partie des examens de routine.
La fructosémie désigne le taux de fructose (un sucre naturel présent dans les fruits, les légumes et le miel) contenu dans le sang. En temps normal, ce taux reste très bas car le foie transforme rapidement le fructose pour qu'il soit utilisé par le corps.
Etymologie
Vient du latin fructus (« fruit ») et du suffixe grec -haima (« sang »).
Exemples
- Évaluation de la fructosémie lors d'un test de tolérance au fructose pour explorer des troubles digestifs.
- Surveillance du métabolisme chez un enfant présentant des symptômes après l'introduction des fruits dans son alimentation.
A ne pas confondre
À ne pas confondre avec la glycémie, qui mesure le taux de glucose (sucre principal de l'organisme). La fructosémie est beaucoup moins élevée que la glycémie et n'est pas mesurée lors d'un bilan sanguin classique.
Cadre medical / Recommandations
La prise en charge des maladies liées au métabolisme du fructose (comme l'intolérance héréditaire) suit les recommandations de la Haute Autorité de Santé (HAS) à travers des Protocoles Nationaux de Diagnostic et de Soins (PNDS).
Conseil
Si vous ressentez des ballonnements, des douleurs abdominales ou des malaises après avoir consommé des produits sucrés ou des fruits, il est important de consulter un médecin. Ce contenu est purement informatif et ne constitue pas un avis médical personnalisé.