- Dépendance absolue à l'oxygène pour la survie.
- Opposé direct du terme « anaérobie ».
- Concept fondamental en biologie et en infectiologie.
Un aérobie est un organisme vivant (souvent un microbe) qui a besoin de l'oxygène de l'air pour se développer, respirer et survivre. Sans cet apport en oxygène, cet organisme ne peut pas produire l'énergie nécessaire à sa vie.
Etymologie
Vient du grec aer (air) et bios (vie), signifiant littéralement « qui vit dans l'air ».
Exemples
- Les bactéries nitrifiantes présentes dans le sol qui transforment l'azote.
- Certaines bactéries utilisées dans les stations d'épuration pour décomposer les matières organiques.
- Le bacille de Koch, responsable de la tuberculose, qui est un microbe strictement aérobie.
A ne pas confondre
Il ne faut pas confondre un organisme aérobie avec un organisme anaérobie, lequel peut ou doit vivre dans un milieu dépourvu d'oxygène. Il existe aussi des organismes « aérobies facultatifs » qui peuvent s'adapter aux deux situations.
Cadre medical / Recommandations
En sécurité alimentaire, le dénombrement des micro-organismes aérobies est une norme de contrôle qualité pour évaluer la fraîcheur et l'hygiène des produits de consommation.
En pratique
Louis Pasteur a mis en évidence le concept d'aérobiose et d'anaérobiose au XIXe siècle en étudiant les fermentations, révolutionnant ainsi la microbiologie et la médecine moderne.
Conseil
En cas d'infection suspectée, il est crucial de consulter un médecin. L'identification du caractère aérobie ou anaérobie d'un germe en laboratoire permet de choisir l'antibiotique le plus adapté. Attention : ce contenu est informatif et ne remplace pas une consultation médicale.