- Désigne un déséquilibre (trop ou trop peu) en vitamines.
- Peut être causée par l'alimentation, un problème d'absorption par l'intestin ou la prise excessive de compléments.
- Les symptômes dépendent de la vitamine concernée.
Une dysvitaminose désigne tout trouble lié à un déséquilibre en vitamines dans le corps. Cela inclut aussi bien une quantité insuffisante (carence ou déficit) qu'une quantité excessive (toxicité par surplus), ce qui empêche l'organisme de fonctionner correctement.
Etymologie
Formé à partir du préfixe grec dys- (difficulté, anomalie), du mot vitamine (du latin vita, la vie, et amine) et du suffixe -ose, utilisé en médecine pour désigner une maladie chronique ou un état non inflammatoire.
Exemples
- Le scorbut, une forme grave de dysvitaminose par carence totale en vitamine C.
- L'hypervitaminose A, un excès de vitamine A pouvant causer des maux de tête et des troubles de la peau.
- Le rachitisme, dû à un manque de vitamine D affectant la solidité des os.
A ne pas confondre
La dysvitaminose est un terme général. On utilise plus spécifiquement hypovitaminose pour un manque léger, avitaminose pour une absence totale, et hypervitaminose pour un excès toxique.
Cadre medical / Recommandations
La Haute Autorité de Santé (HAS) et l'ANSM encadrent la prescription des compléments vitaminiques, notamment pour la vitamine D chez les nourrissons et les personnes âgées, afin d'éviter les risques de carence ou de surdosage accidentel.
En pratique
La compréhension des dysvitaminoses a progressé grâce aux travaux de Casimir Funk en 1912, qui a isolé la première vitamine et compris que certaines maladies n'étaient pas dues à des microbes mais à un manque de nutriments essentiels.
Conseil
Pour prévenir les dysvitaminoses, veillez à consommer des fruits et légumes frais ainsi que des sources de bonnes graisses. Attention à l'automédication : les compléments alimentaires ne sont pas anodins. Ce contenu est informatif ; consultez toujours un professionnel de santé pour tout symptôme ou avant de modifier votre régime alimentaire.