- C'est une méthode de mesure objective du seuil du goût.
- L'examen est rapide et non invasif.
- Il aide à localiser une éventuelle lésion sur les nerfs du visage ou de la bouche.
L'électrogustométrie est un test médical utilisé pour évaluer la sensibilité du goût. Il consiste à appliquer un courant électrique très faible sur la langue pour déterminer à quel moment la personne commence à ressentir une sensation (souvent décrite comme un goût métallique ou un picotement).
Etymologie
Issu du préfixe électro- (électricité), du latin gustus (le goût) et du grec metron (mesure).
Exemples
- Recherche d'une perte de goût (agueusie) après un traumatisme crânien.
- Suivi médical après une chirurgie de l'oreille pour vérifier l'état du nerf de la corde du tympan.
A ne pas confondre
Elle se distingue de la gustométrie chimique, qui utilise des gouttes de solutions (sucrée, salée, acide, amère) déposées sur la langue pour tester la reconnaissance des saveurs plutôt que la simple détection nerveuse.
Cadre medical / Recommandations
Cet acte est généralement réalisé par un médecin oto-rhino-laryngologiste (ORL) dans le cadre d'un bilan neurologique ou sensoriel spécialisé.
Conseil
AVERTISSEMENT MEDICAL : Ce contenu est purement informatif. En cas de trouble du goût persistant, il est essentiel de consulter un médecin ORL pour un diagnostic complet. N'utilisez jamais ces informations pour modifier un traitement ou ignorer un avis médical.