- C'est une valve musculaire essentielle à la digestion.
- Il régule l'arrivée de la bile et des sucs pancréatiques dans l'intestin.
- Son mauvais fonctionnement peut entraîner des douleurs abdominales ou des pancréatites.
Le sphincter d’Oddi est un petit muscle circulaire qui fonctionne comme une valve. Il est situé à la sortie des conduits transportant la bile (venant du foie) et les sucs digestifs (venant du pancréas), juste au moment où ils se jettent dans l'intestin grêle.
Etymologie
Ce terme tire son nom de Ruggero Oddi, un anatomiste et physiologiste italien qui a décrit précisément ce muscle en 1887.
Exemples
- Lors de la digestion d'un repas gras, le sphincter d'Oddi se relâche pour laisser passer la bile nécessaire à la décomposition des graisses.
- En cas de calcul biliaire (petit caillou), celui-ci peut se coincer au niveau du sphincter, provoquant une douleur intense appelée colique hépatique.
A ne pas confondre
Il ne doit pas être confondu avec l'ampoule de Vater : l'ampoule est la petite cavité ou le réservoir où se rejoignent les canaux, tandis que le sphincter d'Oddi est le muscle qui entoure et ferme cette cavité.
Cadre medical / Recommandations
Les procédures d'intervention sur ce sphincter (comme la sphinctérotomie endoscopique) sont encadrées par les recommandations de la Haute Autorité de Santé (HAS) et de la Société Française d'Endoscopie Digestive (SFED).
En pratique
Ruggero Oddi a fait cette découverte majeure alors qu'il n'était encore qu'un simple étudiant en médecine à l'université de Pérouse.
Conseil
Pour préserver votre système biliaire, privilégiez une alimentation équilibrée et évitez les repas trop riches en graisses saturées. Attention : ce contenu est purement informatif. En cas de douleur abdominale aiguë, de jaunisse ou de fièvre, consultez immédiatement un médecin ou les services d'urgence.