- La sève de certaines berces rend la peau très sensible au soleil (photosensibilisation).
- Le contact peut provoquer des cloques et des brûlures persistantes.
- En cas de contact, il faut rincer abondamment et protéger la zone de la lumière.
La berce est une plante dont certaines variétés sont utilisées en chimie et pharmacologie pour leurs huiles essentielles. En médecine, elle est surtout connue pour sa sève contenant des substances qui provoquent de graves brûlures de la peau lorsqu'elles sont exposées à la lumière du soleil.
Etymologie
Le terme proviendrait du vieux français. Son nom scientifique, Heracleum, fait référence au héros grec Hercule, en raison de la taille imposante et de la robustesse de certaines de ses espèces.
Exemples
- Extraction d'huiles essentielles à partir des fruits de la berce pour l'étude de leurs composants chimiques.
- Diagnostic d'une dermatite de contact après une manipulation de berce géante en extérieur.
A ne pas confondre
Il faut distinguer la berce commune (Heracleum sphondylium), parfois utilisée en cuisine ou phytothérapie, de la berce géante (Heracleum mantegazzianum), qui est une espèce envahissante extrêmement toxique pour la peau.
Cadre medical / Recommandations
La berce géante est inscrite sur la liste des espèces exotiques envahissantes préoccupantes pour l'Union européenne, ce qui réglemente son introduction et sa propagation. Les autorités de santé (ARS) émettent régulièrement des alertes de sécurité concernant les risques de brûlures.
Conseil
En cas de contact accidentel, lavez la zone à l'eau froide savonneuse et évitez toute exposition solaire de la zone touchée pendant au moins deux jours. Ce contenu est purement informatif ; consultez systématiquement un médecin ou un pharmacien pour tout problème dermatologique.