A retenir
  • La bile est indispensable pour absorber les graisses et les vitamines A, D, E et K.
  • Elle est produite en continu par le foie mais n'est libérée que lors de la digestion.
  • Un obstacle à son écoulement peut provoquer une jaunisse (ictère).
Definition

La bile est un liquide biologique jaune-verdâtre produit par le foie. Elle joue un rôle essentiel dans la digestion des graisses et permet à l'organisme d'éliminer certains déchets.

Etymologie

Issu du latin bilis. On utilise également la racine grecque cholê pour former des mots médicaux liés à ce liquide (comme cholestérol ou cholécystite).

Exemples

  • Libération de bile dans l'intestin grêle après un repas riche en lipides pour faciliter l'absorption des graisses.
  • Élimination de la bilirubine (issue des vieux globules rouges) via les selles, leur donnant leur couleur brune.

A ne pas confondre

Il ne faut pas confondre la bile avec le suc gastrique. Le suc gastrique est produit par l'estomac et est très acide, tandis que la bile est produite par le foie, stockée dans la vésicule, et possède un pH plutôt basique pour neutraliser l'acidité gastrique dans l'intestin.

Cadre medical / Recommandations

La Haute Autorité de Santé (HAS) émet des recommandations sur la prise en charge des pathologies biliaires, notamment pour le dépistage néonatal de l'atrésie des voies biliaires via l'observation de la couleur des selles.

En pratique

Dans la médecine antique (théorie des humeurs d'Hippocrate), la bile jaune et la bile noire (atrabile) étaient considérées comme des fluides fondamentaux influençant la santé et le tempérament.

Synonymes
fiel (terme littéraire)

Conseil

Pour maintenir une bonne santé biliaire, il est conseillé de s'hydrater suffisamment et de privilégier une alimentation équilibrée riche en fibres. En cas de douleur aiguë sous les côtes à droite, de fièvre ou de coloration jaune des yeux, consultez un médecin en urgence. Ce contenu est purement informatif.

Questions frequentes

Peut-on vivre sans vésicule biliaire ?
Oui, car le foie continue de produire la bile. Elle s'écoule simplement en continu dans l'intestin au lieu d'être stockée. Un ajustement alimentaire est parfois nécessaire après l'opération. Demandez conseil à votre chirurgien.
Pourquoi la bile est-elle parfois expulsée lors de vomissements ?
Si l'estomac est vide, les contractions musculaires lors du vomissement peuvent faire remonter la bile de l'intestin vers l'estomac puis la bouche, ce qui explique le goût très amer et la couleur jaune-vert. Consultez un médecin si les vomissements persistent.