- C'est une forme de clonage naturel des végétaux.
- La nouvelle plante possède exactement le même patrimoine génétique que la plante mère.
- Cette technique exploite la capacité de certaines cellules végétales à redevenir embryonnaires pour créer de nouveaux organes.
Le bouturage est une méthode de multiplication des plantes qui consiste à prélever un fragment (tige, feuille ou racine) pour créer un nouvel individu. Cette technique permet d'obtenir une plante identique à la plante d'origine sans passer par la production de graines.
Etymologie
Dérivé du mot « bout », issu du vieux français « bouter » signifiant « pousser » ou « frapper ». Le terme évoque le fragment (le bout) que l'on détache pour le mettre en terre.
Exemples
- Le bouturage de tige : placer une branche de menthe ou de géranium dans l'eau pour qu'elle développe des racines.
- Le bouturage de feuille : planter une feuille de Saintpaulia ou de succulente dans du terreau humide.
A ne pas confondre
À ne pas confondre avec le semis, qui résulte d'une reproduction sexuée (graines) avec un mélange génétique, ou le marcottage, où la nouvelle plante développe ses racines tout en restant attachée à la plante mère.
Cadre medical / Recommandations
Dans le secteur horticole, certaines variétés végétales sont protégées par un Certificat d'Obtention Végétale (COV), interdisant leur bouturage à des fins de vente sans licence.
Conseil
Pour réussir un bouturage, utilisez toujours des outils de coupe bien aiguisés et désinfectés pour éviter de transmettre des maladies à la plante. AVERTISSEMENT MÉDICAL : Ce contenu est purement informatif et concerne la biologie végétale. Il ne remplace en aucun cas une consultation médicale. Pour toute question de santé humaine, consultez un professionnel de santé.