- C'est un pigment respiratoire rare à base de cuivre.
- On la trouve principalement chez certains mollusques.
- Elle donne souvent une coloration bleutée au sang lorsqu'elle est oxygénée.
L'hémocruorine est une protéine transporteuse d'oxygène présente dans le sang de certains animaux invertébrés, comme les mollusques. Elle remplit le même rôle que notre hémoglobine, mais utilise du cuivre au lieu du fer pour fixer l'oxygène.
Etymologie
Dérivé du grec haima (sang) et du latin cruor (sang épais, sang qui coule d'une plaie).
Exemples
- Transport de l'oxygène dans l'hémolymphe (équivalent du sang) de certains escargots ou pieuvres.
- Analyses biologiques en zoologie marine pour étudier l'adaptation des espèces à leur milieu.
A ne pas confondre
À ne pas confondre avec l'hémoglobine, qui utilise du fer et rend le sang rouge, ni avec l'hémocyanine, qui est le terme scientifique moderne et beaucoup plus fréquent pour désigner les pigments respiratoires à base de cuivre.
En pratique
Ce terme appartient principalement à l'histoire de la biologie et de la physiologie comparée du XIXe siècle, époque où les scientifiques cherchaient à classifier les différentes substances colorantes du sang animal.
Conseil
L'étude de l'hémocruorine relève de la biologie animale. Pour les humains, les anomalies du transport de l'oxygène sont liées à l'hémoglobine (comme dans l'anémie). Attention : ce contenu est purement informatif. Consultez toujours un professionnel de santé pour interpréter vos résultats biologiques ou pour tout symptôme de fatigue ou d'essoufflement.