- Les phytohormones sont les messagers chimiques naturels des végétaux.
- Elles agissent à des doses extrêmement faibles.
- Elles sont indispensables pour que la plante s'adapte à son environnement.
Une phytohormone est une substance chimique produite naturellement par les plantes pour coordonner leur développement. Elle circule dans le végétal pour transmettre des instructions essentielles : faire pousser les racines, déclencher la floraison ou faire mûrir les fruits.
Etymologie
Vient du grec phyto (plante) et hormon (exciter, mettre en mouvement). Le terme a été créé par analogie avec les hormones animales pour désigner les messagers chimiques internes du monde végétal.
Exemples
- L'auxine, qui permet à la tige de s'allonger et de s'orienter vers la lumière.
- L'éthylène, un gaz qui provoque la maturation des fruits (comme les bananes).
- L'acide abscissique, qui aide la plante à survivre en période de sécheresse en fermant ses pores.
A ne pas confondre
Il ne faut pas confondre les phytohormones (qui régulent la vie de la plante elle-même) avec les phytoestrogènes. Ces derniers sont des composés végétaux (comme ceux du soja) qui peuvent, chez l'humain, ressembler aux hormones œstrogènes, bien que leur rôle initial dans la plante soit différent.
Cadre medical / Recommandations
L'utilisation de régulateurs de croissance (phytohormones de synthèse) en agriculture est strictement encadrée par l'ANSES en France et l'EFSA en Europe pour garantir l'absence de risques pour la santé humaine et l'environnement.
En pratique
La découverte de l'auxine dans les années 1920 par le botaniste Frits Went a été une étape historique, prouvant que les plantes, bien que dépourvues de système nerveux, communiquent de manière complexe via des signaux chimiques.
Conseil
Si vous envisagez d'utiliser des produits à base de plantes pour agir sur votre équilibre hormonal, demandez conseil à un médecin ou un pharmacien. Ce contenu est purement informatif et ne remplace en aucun cas un avis médical personnalisé.