- Il s'agit d'un dépôt de débris alimentaires, de cellules mortes et de bactéries.
- C'est un symptôme fréquent mais généralement bénin.
- Une bonne hydratation et un brossage doux de la langue suffisent souvent à la faire disparaître.
La saburre désigne un dépôt pâteux, de couleur blanchâtre ou jaunâtre, qui recouvre la langue. Elle est souvent le signe d'un trouble digestif passager ou d'un déséquilibre de l'hygiène buccale.
Etymologie
Vient du latin saburra, signifiant « sable » ou « lest » (le sable utilisé pour stabiliser les navires). En médecine ancienne, on comparait l'accumulation de débris dans l'estomac au lest d'un bateau.
Exemples
- Une « langue chargée » constatée lors d'un épisode de grippe ou de gastro-entérite.
- L'apparition d'un enduit épais sur la langue après un repas trop riche ou une consommation excessive d'alcool.
A ne pas confondre
Il faut distinguer la saburre du muguet (infection par un champignon appelée candidose), qui forme des taches blanches plus adhérentes, et de la leucoplasie, qui correspond à des plaques blanches persistantes ne pouvant pas être enlevées au brossage.
En pratique
Dans l'histoire de la médecine, l'examen de la « langue saburrale » était un pilier du diagnostic clinique avant l'arrivée des examens biologiques, permettant d'évaluer l'état des fonctions digestives du patient.
Conseil
Pour limiter la saburre, buvez suffisamment d'eau et maintenez une hygiène buccodentaire régulière. Attention : ce contenu est purement informatif. Si l'aspect de votre langue change brusquement ou s'accompagne de douleurs, consultez impérativement un médecin ou un dentiste.