- Incapacité totale de percevoir les odeurs.
- Peut représenter un danger (incapacité à sentir la fumée, le gaz ou des aliments périmés).
- Nécessite une consultation médicale pour en identifier la cause (nerveuse, obstructive ou inflammatoire).
L'anosmie est la perte totale de l'odorat. Une personne qui en souffre ne perçoit plus aucune odeur, ce qui altère également de façon importante le plaisir de manger et la perception des saveurs.
Etymologie
Vient du préfixe grec a- (privation) et du mot osmê (odeur).
Exemples
- Une anosmie temporaire causée par une forte congestion nasale lors d'un rhume ou d'une sinusite.
- Une perte d'odorat soudaine liée à une infection virale (comme la COVID-19).
- Une anosmie définitive suite à un choc à la tête ayant rompu les filets nerveux olfactifs.
A ne pas confondre
L'anosmie (perte totale) se distingue de l'hyposmie (diminution partielle de l'odorat), de la parosmie (perception déformée des odeurs) et de l'agueusie (perte du goût, souvent confondue car l'odorat contribue à 80% de la saveur des aliments).
Cadre medical / Recommandations
La Haute Autorité de Santé (HAS) a publié des protocoles de soins concernant les troubles de l'odorat, notamment pour encourager la rééducation olfactive précoce après une infection virale.
En pratique
L'anosmie a connu une médiatisation mondiale sans précédent lors de la pandémie de COVID-19, où elle a été identifiée comme l'un des symptômes neurologiques les plus spécifiques du virus.
Conseil
En cas de perte d'odorat brutale, consultez un médecin généraliste ou un ORL pour un bilan. AVERTISSEMENT : Ce contenu est purement informatif. En l'absence d'odorat, vérifiez régulièrement vos détecteurs de fumée et la date de péremption de vos aliments, car vous ne pourrez plus détecter les signes de danger par le nez.