- Elle est essentielle pour la production d'énergie à partir des aliments.
- Elle contribue à la solidité des ongles et à la beauté des cheveux.
- Les carences sont très rares car elle est présente dans presque tous les aliments et produite par nos bactéries intestinales.
La vitamine B8, plus souvent appelée biotine, est une substance indispensable au bon fonctionnement de l'organisme. Elle aide le corps à transformer les nutriments (sucre, graisses, protéines) en énergie et participe à la santé de la peau, des cheveux et des muqueuses.
Etymologie
Le terme « biotine » vient du mot grec bios, qui signifie « vie ». Elle a d'abord été nommée « vitamine H », d'après le mot allemand Haut qui signifie « peau ».
Exemples
- Consommation de foie, de jaune d'œuf ou de noix, qui sont des sources naturelles riches en biotine.
- Utilisation en complément alimentaire pour traiter des ongles fragiles ou cassants.
- Administration médicale dans le cadre de certaines maladies métaboliques rares.
A ne pas confondre
Il est important de noter qu'en France et en Europe, on utilise le terme vitamine B8, alors que dans la nomenclature internationale et anglo-saxonne (États-Unis), elle est appelée vitamine B7.
Cadre medical / Recommandations
L'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire) définit des références nutritionnelles pour la population. En France, l'apport satisfaisant est estimé à environ 40 microgrammes par jour pour un adulte.
En pratique
L'histoire de la vitamine B8 est marquée par la découverte de « l'effet du blanc d'œuf » dans les années 1920 : on a observé que la consommation massive de blanc d'œuf cru bloquait l'absorption de cette vitamine à cause d'une protéine appelée avidine, provoquant ainsi des lésions cutanées.
Conseil
Une alimentation équilibrée suffit généralement à couvrir vos besoins. Si vous envisagez une cure pour vos cheveux ou vos ongles, demandez l'avis de votre pharmacien ou de votre médecin. AVERTISSEMENT MEDICAL : Ce contenu est purement informatif. Ne remplace en aucun cas une consultation médicale personnalisée.