Dictionnaire medical
Toutes les definitions sante
Des termes medicaux expliques simplement, de A a Z
Glucide
Les glucides sont des nutriments essentiels qui constituent la principale source d'énergie de notre organisme. Communément appelés sucres, on les…
Analyses et biologie medicaleHabitude alimentaire
L'habitude alimentaire désigne l'ensemble des comportements liés à la nourriture qu'une personne répète régulièrement et de façon automatique. Elle englobe…
Nutrition et santeHypercholestérolémie
L'hypercholestérolémie désigne une quantité trop élevée de cholestérol dans le sang. Le cholestérol est un corps gras essentiel au corps,…
Nutrition et santeHyperlipidémie
L'hyperlipidémie correspond à un taux trop élevé de graisses dans le sang, principalement le cholestérol et les triglycérides. Si elle…
Nutrition et santeHypersodé
L'adjectif hypersodé désigne un aliment ou une habitude alimentaire qui contient une quantité excessive de sel (chlorure de sodium). Consommer…
Nutrition et santeHypolipidémie
L'hypolipidémie désigne une quantité de graisses (lipides) dans le sang anormalement basse. Elle concerne généralement le cholestérol et les triglycérides,…
Nutrition et santeHyposodé
Le terme hyposodé qualifie une alimentation dont la teneur en sel (sodium) est réduite. Ce régime est généralement prescrit par…
Nutrition et santeIchtyosarcotoxisme
L'ichtyosarcotoxisme désigne une intoxication alimentaire provoquée par la consommation de la chair de certains poissons contenant naturellement des substances toxiques.…
Nutrition et santeIndex glycémique
L'index glycémique (IG) est une mesure qui permet de savoir à quelle vitesse le sucre contenu dans un aliment passe…
Nutrition et santeIndice glycémique
L'indice glycémique (IG) est un outil qui permet de mesurer la capacité d'un aliment à augmenter le taux de sucre…
Nutrition et santeInvasivorisme
L'invasivorisme est une pratique alimentaire qui consiste à consommer des espèces animales ou végétales dites « envahissantes ». L'objectif est…
Nutrition et santeJeûne intermittent
Le jeûne intermittent est une approche de l'alimentation qui consiste à alterner des périodes de prise de repas et des…
Nutrition et santeJeûne sec
Le jeûne sec est une pratique qui consiste à s'abstenir totalement de manger et de boire, y compris de l'eau,…
Nutrition et santeJeûne séquentiel
Le jeûne séquentiel consiste à s'abstenir de toute nourriture solide pendant plusieurs jours consécutifs, tout en maintenant généralement une hydratation.…
Nutrition et santeJeûne total
Le jeûne total, souvent appelé jeûne sec, est une pratique consistant à s'abstenir de toute nourriture solide et de toute…
Nutrition et santeJuicing
Le juicing est une pratique alimentaire qui consiste à consommer exclusivement des jus de fruits et de légumes fraîchement extraits,…
Nutrition et santeLacto-végétarien
Le lacto-végétarien est une personne qui suit un régime alimentaire excluant toute chair animale (viande, poisson, crustacés) ainsi que les…
Nutrition et santeLacto-végétarisme
Le lacto-végétarisme est un mode d'alimentation qui exclut la viande, le poisson et les œufs, mais qui autorise la consommation…
Nutrition et santeLiporéducteur
Un liporéducteur est une substance, souvent issue de l'alimentation ou de compléments alimentaires, censée réduire la quantité de graisses absorbées…
Nutrition et santeLocavore
Être locavore signifie privilégier la consommation d'aliments produits dans un rayon géographique proche de chez soi, généralement moins de 160…
Nutrition et santeLocavorisme
Le locavorisme est un mode de consommation consistant à privilégier les aliments produits dans un rayon géographique restreint (souvent moins…
Nutrition et santeMacronutriment
Un macronutriment est un élément nourricier que l'organisme doit consommer en grandes quantités pour produire de l'énergie et assurer ses…
Nutrition et santeMatière grasse
Les matières grasses, aussi appelées lipides, sont des nutriments essentiels qui fournissent de l'énergie à l'organisme. Elles sont issues du…
Nutrition et santeMicronutriment
Un micronutriment est une substance essentielle à la vie que l'on trouve dans l'alimentation. Contrairement aux glucides ou aux lipides,…
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