Nutrition et sante
127 definitionsMicronutrition
La micronutrition est une approche de la santé qui s'intéresse au contenu de notre assiette…
Mobilité sanitaire
La mobilité sanitaire désigne le fait pour un patient de se déplacer en dehors de…
Mode alimentaire
Un mode alimentaire désigne la façon habituelle et durable dont une personne ou un groupe…
Monodiète
Une monodiète est un mode d'alimentation temporaire qui consiste à ne consommer qu'un seul type…
Nutriment
Un nutriment est une substance contenue dans les aliments que l'organisme absorbe pour fonctionner, se…
Nutrition publique
La nutrition publique est une discipline qui s'occupe de la santé de l'ensemble d'une population…
Oligothérapie
L'oligothérapie est une méthode de soin qui consiste à administrer des oligoéléments (minéraux présents en…
Orthorexie
L'orthorexie est une obsession pour l'alimentation saine, naturelle et « pure ». Contrairement à d'autres…
Ovo-lacto-végétarien
L'ovo-lacto-végétarisme est une pratique alimentaire qui consiste à ne consommer aucune chair animale (viande, poisson,…
Ovo-lacto-végétarisme
L'ovo-lacto-végétarisme est la forme la plus courante de végétarisme. Ce régime exclut la chair animale…
Ovo-végétarisme
L'ovo-végétarisme est un mode d'alimentation qui exclut la viande, le poisson et les produits laitiers,…
Paiement à la performance
Le paiement à la performance est un mode de rémunération complémentaire pour les professionnels de…
Pescétarien
Un pescétarien est une personne qui suit un régime alimentaire excluant la viande (rouge et…
Pescétarienne
Une personne pescétarienne suit un régime alimentaire qui exclut la viande (bœuf, porc, volaille) mais…
Pesco-végétarien
Un pesco-végétarien est une personne qui suit un régime alimentaire excluant toute viande animale terrestre…
Pesco-végétarisme
Le pesco-végétarisme est une pratique alimentaire qui consiste à ne pas manger de viande (bœuf,…
Pharmacoépidémiologie
La pharmacoépidémiologie est l'étude de l'usage et des effets des médicaments sur de très grandes…
Postbiotique
Les postbiotiques sont des substances bénéfiques produites par des micro-organismes (comme les bonnes bactéries de…
Pouvoir sucrant
Le pouvoir sucrant est une mesure qui permet de comparer la force du goût sucré…
Prise de nourriture
La prise de nourriture est l'action de manger et d'avaler des aliments. Ce geste permet…
Prise en charge médicale
La prise en charge médicale désigne l'ensemble des étapes et des moyens mis en œuvre…
Pro-ana
Le terme « pro-ana » désigne un mouvement, principalement présent sur Internet, qui présente l’anorexie…
Pro-mia
Le terme « pro-mia » désigne une mouvance, principalement active sur Internet, qui fait l'apologie…
Protéine
Les protéines sont des éléments essentiels qui servent de « briques » de construction pour…